Afgelopen weken was ik op vakantie in Zuid-Frankrijk. Lekker uitgerust, gefietst, gelezen, lekker gegeten en vooral heel veel tijd voor elkaar. Nu ben ik weer helemaal opgeladen om deze tweede helft van het jaar verder te werken aan het realiseren van mijn doelen.

Ik heb deze vakantie ook weer een aantal belangrijke dingen geleerd. Dingen die ik al wel wist, maar waarbij het toch goed is ze weer eens te ervaren en te noteren als les voor mijzelf als ondernemer. En deze lessen zijn ook voor jou belangrijk, dus vandaar dat ik ze voor je heb opgeschreven.

Doe je passie

Deze zelfde camping werd altijd gerund door een echtpaar waarvan de man vorig jaar november overleed. Wat een groot verlies is, want hij was een geweldige man en een fantastische campingeigenaar. Deze camping was hun gezamenlijke droom en zij gaat nu in haar eentje met de camping verder. Het was echt ontroerend om te zien hoe goed ze dit in haar eentje voortzette. Maar ze vertelde dat hun gezamenlijke droom en passie haar kracht geeft om alleen door te gaan met de camping.

Zorg voor een winnend team om je heen

Doorgaan met het runnen van de camping kon ze ook omdat ze de afgelopen jaren een geweldig team om zich heen hebben gecreëerd. Mensen die hen al jarenlang helpen met het hele reilen en zeilen van de camping, al dan niet vrijwillig. De mensen uit het team hebben allemaal hun eigen taken en verantwoordelijkheden. Dagelijks is er een gezamenlijke lunch en worden alle lopende zaken besproken. Zo kan de camping doorgaan ook in afwezigheid van de campingeigenaar.

Zorg ervoor dat mensen over je vertellen

Nog even terug naar de camping. De camping waar wij dit jaar waren is een camping waar wij al bijna 20 jaar met enige regelmaat komen. Het is een geweldige camping, heerlijk rustig, grote plaatsen, fijne sfeer, heerlijk zwembad, schoon, gezellig en allemaal fijne mensen. Ook dit jaar zagen wij weer mensen die we voorgaande jaren ook hebben ontmoet. Als je goed bent, komen mensen altijd bij je terug. En de gasten die er zijn komen uitsluitend via via.

Deze camping adverteert niet en staat niet in campinggidsen. Dus bij deze, mocht je een camping zoeken in de Provence met veel rust en veel natuur dan kan ik Camping Les Ephelidesvan harte bij je aanbevelen.

Werk alleen met je doelgroep

Het was ons plan op bezoek te gaan bij een wijnboer, omdat onze kinderen graag wilden weten hoe ze nu toch wijn maken. En plots troffen wij een flyer van een wijnboer onder onze voorruit met de uitnodiging voor een proeverij voor een bepaalde datum. Dus we togen er heen.

Later zagen we dat de zoon van de familie deze flyers onder de ruitenwissers deed. Hij deed dat op een moment dat het markt was (er zijn dan veel toeristen) en hij deed deze papiertjes onder de ruitenwissers uitsluitend bij auto’s van buitenlandse toeristen en van Fransen die niet uit de streek komen (dat kan je zien aan het Franse nummerbord). Hij nodigde alleen een bepaalde groep mensen uit voor de proeverij.

Zorg voor een onverwachte belevenis

Aangekomen bij de wijnboer waren we verbaasd over de hoeveelheid auto’s die we troffen op de parkeerplaats van de ultramoderne chateau. Ik had een gezellige boerderij verwacht in Provence achtige sferen. Hoe dan ook werden we hartelijk welkom geheten door de eigenaar en verwezen naar het hart van het bedrijf alwaar rondleidingen werden gegeven in het Frans (door de zoon van de eigenaar) en in het Nederlands (door de Belgische schoondochter). Korte rondleiding, korte film (beiden heel boeiend) en daarna kon het proeven beginnen.

Er waren ongelofelijk veel mensen en de organisatie was waanzinnig. De hele familie opgetrommeld voor alle hand en span diensten, de beste wijnen konden geproefd, allerlei happen erbij – natuurlijk om de smaak te neutraliseren. Voor de kinderen bakken vol met chips en limonade.

Na zo’n belevenis kon je niet anders dan deze heerlijke wijn inslaan. Mocht je willen vertrekken dan was de uitgang uitsluitend via de winkel met pinautomaat te bereiken, alwaar je nog een laatste slok kon proeven en de eigenaar met de zojuist aangekochte wijn heel speciaal voor je inpakte.

Zorg voor duidelijke een call to action

Wat ik ook altijd leuk vind zijn Franse markten, vooral die marktkooplui die hun producten aanprijzen en voordoen hoe het werkt. De meest waanzinnige groentesnijders waarbij je in no-time je aardappels in patatvorm hebt, je uien in snippers, je wortel in juliennereepjes of je komkommer in ultradunne plakjes. Wat thuis vervolgens nooit lukt. Ook nu stond er weer een marktkoopman met zijn rasp en hij gaf echt een geweldige presentatie. Zijn kraam stond bomvol.

Echter hij maakte een fout en verkocht niets. Want hij vergat namelijk iets heel belangrijks. Hij deed geen call-to-action, oftewel hij vergat zijn potentiële klanten actief aan te zetten tot aankoop. Hij vertelde niet hoeveel zijn rasp kostte en dat je het vooral NU moest kopen voor een geweldige prijs en allerlei accessoires er gratis bij.

Zorg voor gratis producten

Als laatste de Franse kaas en worst. Ik vind het heerlijk altijd en sla graag een voorraad in voordat ik naar huis ga. Deze producten zijn echter wel hartstikke duur, dus ik wil zeker weten dat het echt lekker is wat ik koop en ik wil proeven. Als ik niet kan proeven en niet kan kennis maken met de producten, dan koop ik ze niet. Weet je nog? Know – like – trust!

Gelukkig troffen we een kaasboer op de markt met maar enkele soorten kaas en we konden uitgebreid proeven, niet een lullig plakje. Nee flinke stukken, encore un piece madame? Deze is ook lekker. Ja graag, kom maar door! We waren meteen om, hoefden ook niet meer bij andere kaasboeren te proeven en hebben meteen flink ingeslagen.

Dus zo zie je maar dat er ook op je vakantie nog heel veel te leren is. Ik vat het nog even voor je samen:

• Alleen als je je passie doet kan je het volhouden.
• Je hebt een team nodig om je onderneming draaiend te houden.
• Zorg ervoor dat je zo goed bent dan je klanten je graag willen aanbevelen bij anderen.
• Kies een speficieke doelgroep!
• Zorg voor een onverwachte belevenis en geef veel extra’s.
• Zorg voor een duidelijke call-to-action om je klanten aan te zetten tot aankoop
• Zorg voor heel veel gratis producten om ervoor te zorgen dat mensen je gaan vertrouwen

Nu ben ik heel benieuwd wat jij kan leren van deze Franse ondernemers. Laat het weten in het commentaarveld en als dank voor je reactie stuur ik je een geweldig CADEAU. Ik stuur je mijn 30 tips voor het kiezen van de juiste doelgroep!

Ik kijk uit naar je reactie!

Make it a HAPPY day!
Marielle

PS wil je dit blog delen in je netwerk? Dit kan door onderstaande knoppen te gebruiken. Zo hebben ook andere ondernemers baat bij deze lessen. Hartelijk bedankt alvast!